2022级生物技术专业圆满完成课程实习任务

【生物技术教研室 张琪/图文】为强化专业知识应用能力，提升学生实践素养，5月19日至28日，2022 级生物技术专业 42 名学生在专业教师带领下，先后赴宁夏泰胜生物科技股份有限公司、宁夏晓鸣农牧股份有限公司、宁夏农垦集团等企业开展酶工程课程实习。本次实习通过企业现场教学、生产线实操观摩、技术交流座谈等多元形式，实现了理论知识与产业实践的深度衔接。

  在宁夏泰胜生物科技股份有限公司，企业部门负责人首先以专题讲座形式，系统介绍了公司发展沿革、核心产品体系及行业竞争优势。

  随后，技术人员带领学生深入生产车间，围绕生产工艺流程展开现场教学，重点讲解了发酵罐控制、分离纯化技术及安全生产规范。在交流环节，人资部门与学生就职业规划、行业发展趋势进行互动。

   在宁夏晓鸣农牧股份有限公司闽宁事业部，人资负责人通过图文并茂的讲解，介绍了企业在蛋种鸡繁育、饲料研发等领域的布局，并特别强调了生物技术在畜禽营养代谢调控中的创新应用。

  随后，车间技术人员带领同学们参观生产线。

   最后，公司负责人与同学们座谈交流。

来到宁夏农垦集团公司，技术人员首先为同学们介绍宁夏葡萄酒产业布局和公司发展历程。

在酿酒车间，技术人员为同学们详细介绍酿酒设备的构造及功能。

  最后，技术人员向同学们讲解公司最新产品特色，并为同学们现场讲解葡萄酒品评要点。

本次实习通过 “企业课堂 + 现场实训 + 交流研讨” 的立体化培养模式，既加深了同学们对课堂所学知识的理解，又拓宽了学生的知识面，取得了显著成效。

生物技术教研室负责人表示，未来将进一步深化与企业的产学研合作，优化实践教学体系，为培养 “理论扎实、技能精湛、适应产业需求” 的高素质生物技术人才奠定坚实基础。

责任编辑：王蓉